Описание
Оцветяване с мастноразтворимо какаово масло. Цвят: червен Нетно тегло на бутилката: 30 gr Мирис и вкус: Неутрален. Алергени: ЛИПСВАТ. Тъй като е мастноразтворим продукт, може да се използва за декориране/оцветяване на повърхности на продукти и за масово оцветяване на различни видове мастни композиции и пасти, като например: шоколад, какаово масло, меки теста, маргарин, масло, високомаслени теста, марципан, захарна паста и др. Може да се разтвори в течни мазнини или алкохол, за да се добави към тестото или продукта, който ще се оцветява масово, или да се оцвети върху повърхности. Препоръки: Ако се използва за масово оцветяване на шоколад, може да се добави директно към разтопен шоколад. Може също така да се нанася директно върху повърхността на шоколадовите изделия с четка, като се нанася във вътрешността на кухините на формите преди формоване. Може да се нанася в чист вид върху повърхността на декорации от захарна паста с помощта на четка.