Описание
Професионален двоен калъп, изработен от хранителен силикон, за 3D продукти с монопорция.
Формата има 8 кухини;
Обем: 85 ml / кухина.
Размери на формата: 30 x 17,5 cm.
Размери на кухините: Ø 5,4 x H 6 cm.
Модел: Aluna / Кокос Кокос
Формите Pavoflex са идеални за сладки или солени, печени или замразени продукти.
Формите са устойчиви на температури от - 40°C до + 250°C.
Този иновативен продукт е разработен от Pavoni Italia съвместно със сладкарския майстор Седрик Гроле - победител в Световния конкурс за сладкарски майстори през 2018 г., за да даде възможност на сладкарите по целия свят да създават уникални продукти не само по отношение на вкуса, но и по отношение на формата.
Съвети за използване на силиконови форми:
- Не използвайте остри предмети за почистването им или за изваждане на продуктите!
- Не поставяйте и не излагайте формите директно върху източници на огън или директно върху котлони!
- Не използвайте агресивни почистващи препарати или разтвори за изплакване при миене!