Шкаф за контролирано дозиране и замразяване, за сладкиши и хлебни изделия, -20/+45°C, 62x85,65x204 cm, модел KAF1BHC

Описание

При този продукт можете да се възползвате от до 6 безлихвени вноски в зависимост от финансовия ви анализ. Лесно и бързо финансиране, адаптирано към вашия бизнес!

За да се възползвате от тази опция, моля, свържете се с нашите търговски представители на телефон 0268 331 331 133 или посочете в полето за забележки, че желаете да закупите на вноски.

Технически характеристики:

• Вътрешната и външната структура е моноблок, изработен от неръждаема стомана AISI 304, със заоблени вътрешни ъгли;
• Вътрешна основа от неръждаема стомана с ромбоидно покритие и отвор за източване;
• Дебелина на изолацията: 75 mm;
• Стандартна посока на отваряне: Дясно (с възможност за обръщане при монтажа), със система за самозатваряне при ъгли под 90°;
• Вътрешна структура: AISI 304 неръждаема стомана AISI 304 неръждаема стомана; панел за разпределение на въздуха за равномерен въздушен поток;
• Брой позиции/разстояние: 80/15 - 27/45 - 20/60 mm;
• Изпарителят е разположен във вътрешността на отделението, с антикорозионна обработка;
• Превключвател за безопасност: Да, за изключване на вътрешния вентилатор и включване на светодиодната лента;
• Крака: Неръждаема стомана AISI 304, регулируема на височина (105 - 155 мм);
• Стандартно оборудване: 20 чифта от неръждаема стомана AISI 304;
• Размери на тавата: BG 60x40 cm

Технически данни:

• Температурен диапазон: -20 /+45 °C
• Нетен полезен обем: 291 литра
• Климатичен клас: 5 (+40 °C, 40% относителна влажност)
• Диапазон на регулиране на влажността: 40% - 100% (с включен овлажнител);
• Интензивна употреба: Оборудването е предназначено за използване при температура на околната среда до 40°C;
• Хладилен агент / GWP: R290 / 3;
• Количество хладилен агент: 0,08 kg
• Ниво на шум LWA: 48 dB(A)
• Охлаждащата система се осъществява чрез вентилирано охлаждане;
• Размразяването се осъществява автоматично чрез горещ газ;
• Изпарението на кондензата е автоматично;
• Управление на вентилатора: 20 % - 100 % (5 степени на скоростта);
• Свързване на водата;
• Капацитет на охлаждане при -23,3°C: 610 W
• Консумация на вода: максимум 0,5 (l/h)
• Отоплителна мощност: 400 W
• Честота/напрежение: 230V 1N~ / 50Hz
• Максимална електрическа мощност: 0,75 Kw
• Нетни размери: 62 x 85,65 x 204h cm
• Брутно тегло: 150 kg

Управление и функции:

• Тип управление: електронна платка - USB - RS485 комуникационен порт;
• 7-инчов цветен сензорендисплей;
• Съвместим с аксесоара APOLINK за дистанционно управление - Индустрия 4.0;
• Оптични и акустични сигнали;
• Функции/програми: дозиране, забавено дозиране, опазване. Автоматични препоръчителни и любими програми;
• Любими програми: персонализирани до 50;
• Налични езици: IT, EN, ES, ES, DE, FR, NL, DK, PT, PLK;
• Съхраняване на данни за HACCP: до 99 цикъла - изтеглят се на USB памет, с над едногодишна история;
• Съхраняване на сигнали: до 40 събития;
• Автоматичен режим: Стъпките се следват автоматично - блокиране, консервиране, реактивиране, ферментация и задържане;
• Ръчен режим: Етапите могат да се активират индивидуално според нуждите;
• Осветление: LED осветление на цялата височина;

Nova Pan, компания с над 24-годишен опит в професионалните решения за мелничарство, хлебарство, сладкарство и сладкарство, ви предлага чрез своята марка Cofetarul Istet монтаж, техническа помощ, сервиз на повикване и услуги по поддръжка на закупеното оборудване. Свържете се с техническия екип на Nova Pan с увереност!