Силиконова форма "Любимо сърце", единична порция, 12,7 X 7,1 X 3,8 h cm, 200 ml, 9 кухини

Описание

Професионална форма за павак, изработена от платинен силикон за хранителни цели, за продукти с една порция. Формата има 9 кухини; обем 200 ml/кухина. Размери на формата: 30 x 40 cm. Размери на кухините: 12,7 X 7,1 X 3,8 H cm Формите за павок са идеални за приготвяне на сладки или солени, печени или замразени продукти. Формите издържат на температури от - 40°C до +250°C. Този иновативен продукт е разработен от Pavoni Italia заедно с шеф-сладкаря Емануеле Форконе, за да даде възможност на сладкарите по цял свят да създават впечатляващи продукти не само по отношение на вкуса, но и на формата, с триизмерен ефект. Той включва и резец, с който могат да се получат както основата на десерта, така и вложка, като се изреже формата, от меко или бисквитено тесто.