Пълнеж „Бадемова пралина“ PatisFrance Pralifizz, 2 кг

Pralifizz е хрупкава пълнеж от най-високо качество, готова за употреба, получена от бадемов пралине и ефервесцентна захар, която придава на десертите изненадваща текстура и изтънчен вкус. Френската рецепта съчетава интензивния вкус на карамелизираните бадеми с хрупкавия ефект, което я прави идеална за съвременни сладкарски и пекарски изделия.

Основни характеристики:

• Пълнеж, готов за употреба
• Съдържа бадемов пралине
• Хрупкава текстура и ефервесцентен ефект
• Интензивен, балансиран и изтънчен вкус
• Идеална за десерти от висок клас и оригинални творения

Препоръчителна употреба: Pralifizz е подходящ за пълнене на пралини, шоколадови бонбони, торти, индивидуални порции, еклери, десерти в чаши, сладкарски изделия и шоколадови декорации. Може да се използва директно, без допълнителна подготовка.

Съставки: захар, печени бадеми, какаово масло, пълномаслено мляко на прах, концентрирано масло, ефервесцентни агенти (натриев бикарбонат, лимонена киселина), емулгатор (соев лецитин) и аромати.