Професионална квадратна перфорирана лопата за пица, модел 10, анодизиран алуминий, 36x36 cm, дръжка 120 cm

Квадратната лопатка за пица 10 Blue на Cerutti Inox е професионална лопатка от последно поколение, създадена за пицари, които търсят лекота, прецизност и максимален контрол при поставянето на пицата във фурната.
Тя е част от иновативната серия „10“, разработена в сътрудничество с майстори пицари, и предлага изключително ниско тегло и отлична маневреност, дори при интензивна употреба.
Изработена от висококачествен анодизиран алуминий, лопатката е подложена на специална обработка, която й придава висока устойчивост на износване, корозия и високи температури, както и гладка повърхност, позволяваща оптимално плъзгане на тестото.
Квадратната форма осигурява по-голяма стабилност и опора, което я прави идеална за работа с големи пици или тесто с висока хидратация, където контролът е от съществено значение. Фрезованата предна ръб улеснява вмъкването под тестото, а усилващата ребра осигурява стабилност по време на употреба. Системата за закрепване с нитове гарантира дълготрайност и безопасност при експлоатация.

Предимства:
Лек и издръжлив анодизиран алуминий Ниско тегло за продължителна употреба без усилие Квадратна форма за стабилност и превъзходен контрол Фрезован ръб за лесно поставяне на пицата Висока износоустойчивост и устойчивост на високи температури Идеална за професионални пицарии и пещи на дърва

Размери: 36 x 36 см, дръжка 120 см