Преса за пица с ръб, диаметър 45 см, температура 170°C, модел PF45, Pizza Group

Описание

Пресата за тесто за пица PF45 ви позволява да приготвяте за кратко време тесто за пица с диаметър 45 см и с ръб, като спестявате време и разходи. В зависимост от желания вид тесто можете да регулирате дебелината, температурата на плочите и времето за пресоване. Машината улеснява по лесен и ефективен начин производството на пици в големи количества, като осигурява висока производителност и намалява времето и разходите за труд.

Технически характеристики:

• Регулиране на дебелината на тестото;
• Регулиране на температурата на тестото;
• Регулиране на времето за пресоване;
• Максимална работна температура: 170°C;
• Корпус на машината от неръждаема стомана;
• Плочи с незалепващо тефлоново покритие;
• Бърза подмяна на плочите с тефлоново покритие;
• Метална защитна решетка, снабдена със сензор за безопасност, осигурява максимална защита.

По избор - опора за пресата:

• Стойката се предлага с ролка, с крачета или с колелца;
• Лесни за почистване повърхности;
• Стойката може да бъде оборудвана с колелца (2 със спирачна система);
• Колелцата улесняват преместването на оборудването при почистване на лабораторията/кухнята.

Технически данни:
Диаметър на пицата: 45 cm
Размер на машината: 63L x 73l x 89h cm
Цифрово управление на оборудването
Обща мощност: 5,1 kW
Захранване: 400V / 3PH / 50Hz
Тегло: 127 кг

Допълнителен аксесоар: Опора от неръждаема стомана за преса за пица - модел SPFA

Nova Pan, компания с повече от 25 години опит в професионалните решения за мелничарство, хлебарство, сладкарство и сладкарство, ви предлага чрез своята марка Cofetarul Istet монтаж, техническа помощ, сервиз на повикване и услуги по поддръжка на закупеното оборудване. Свържете се с техническия екип на Nova Pan с увереност!