Натурален оцветител за храни с какаово масло, розов, 200 гр.

Описание

УСКОРЕНА ПРОДАЖБА: Срок на годност – 31.01.2027

SEASONS – Хранителен оцветител с естествено мастноразтворимо какаово масло (разтворимо в мазнини).

Цвят: Розов – БЕЗ
АЗО Нетно тегло на флакона: 200 г
Мирис и вкус: Неутрален
Алергени: НЯМА. Продуктът не съдържа генетично модифицирани организми (ГМО).

SEASONS е гама от оцветители с естествени нюанси на базата на какаово масло. Тази серия се основава на натурални съставки като спирулина, цвекло, тиква, морков и много други. Оцветителите са идеални за широка гама от продукти като шоколад, теста, глазури, кремове, както и други мазни смеси.
Тъй като е мастноразтворим продукт, той може да се използва за декориране/оцветяване
на повърхностите на продуктите, както и за оцветяване в масата на различни видове смеси и мазнини, като например: шоколад, какаово масло, меки теста, маргарин, масло, теста с високо съдържание на мазнини, марципан, захарна паста и др.
Може да се разтваря в течни мазнини или алкохол, за да бъде след това добавен в тестото или продукта, който трябва да се оцвети в масата или по повърхностите.

Препоръки:
Ако се използва за оцветяване на шоколада в масата, може да се добави директно в разтопения шоколад.
Може да се нанася и директно върху повърхността на шоколадовите изделия с четка, като се нанася във вътрешността на кухините на формите преди формоването на изделията.
Може да се нанася в чист вид върху повърхността на декорациите от захарна паста с четка.

Твърдите оцветители на базата на какаово масло трябва да се разтопят преди употреба.
Ако се използват с шоколад, се препоръчва той да се темперира, за да се получи лъскава и равномерна текстура, като се избегнат белезникавите петна.