Микроперфорирана термопластична рамка Ø 23, кръгла

Описание

Кръгла, микроперфорирана форма от термопластмаса.
Използва се за оформяне и печене на тарталети.

Размер на рамката: Ø 23 x H 2 cm

Микроперфорациите помагат тестото да не залепва за ръбовете на рамката и позволяват оптимално предаване на топлината към продукта, като изпичането е перфектно и равномерно.

За оптимален пренос на топлина към продуктите и перфектно изпичане при печене на тарталети се препоръчва да се използва следното:
- перфорирани тави;
- микроперфорирани силиконови подложки за печене.

По този начин ще получите и основи за тарта със същия вид и характеристики като ръбовете на тартата.

Формите издържат на температури от -60°C до +180°C.