Машина за формоване на кръгли пици, автоматична, порциониране 50gr - 300gr, модел AR300, Pizza Group, Pizza Group

Описание

Автоматичната машина за оформяне на кръгли форми завършва процеса на оформяне на тестото, като оформя бързо и равномерно топки, готови за оформяне.

Технически характеристики и предимства:

• Вътрешната спирала е изработена от алуминий с тефлоново покритие, за да се получат идеално кръгли топки тесто;
• Включва практична, подвижна тава за събиране на топките тесто.

Препоръки:

• Поддържайте температурата на обработваното тесто между 17°C и 24°C.
• За тесто с висока хидратация се препоръчва тестото да се охлажда под 17°C.
• Препоръчва се за обработка на тесто, което не е тестено.

Технически данни:
Може да се порционира от 50 до 300 грама
Размер: 44L x 56l x 79h cm
Ръчно управление на оборудването
Обща мощност: 0,37 kW
Захранване: 400V /3N+T/50Hz
Тегло: 55kg

Nova Pan, компания с над 25-годишен опит в областта на професионалните решения за мелничарство, хлебарство, сладкарство и сладкарство, ви предлага, чрез своята марка Cofetarul Istet, монтаж, техническа помощ, сервиз на повикване и услуги по поддръжка на закупеното оборудване. Свържете се с техническия екип на Nova Pan с доверие!