Описание
Сътрудничеството с водещи готвачи доведе до създаването на софтуер, който обогати функциите, предлагани от контролния панел, като взе предвид специфичните нужди на професионалните потребители.
Предимства: - Контролният панел позволява задаването на до 10 персонализирани програми; - Сензорният панел е разположен в предната част на машината и е оборудван с мембрана, която не позволява проникването на течности;
- Вакуумната машина е оборудвана с електронен сензор от последно поколение, който отчита нивото на вакуума, получено в камерата; - Оборудването има възможност да коригира и калибрира всички възможни отклонения в зависимост от надморската височина на местоположението на крайния клиент
След като бъде позиционирана при крайния потребител, машината може да бъде калибрирана, за да се коригират възможните колебания на атмосферното налягане на различни надморски височини; - Всички вакуумни машини са оборудвани със система за безопасност срещу риск от прегряване на уплътнителните шини;
- По желание може да се закупи комплект за въвеждане на инертен газ.
Технически характеристики:
Уплътнителна шина: 450 mm
Мощност Kw: 1,4 kW (120 V) 1,1 kW (230 V)
Вакуумна помпа: 20 mc
Размери: 544x649x750 mm
Нетно тегло: 78/87 kg
Nova Pan, компания с над 20-годишен опит в областта на професионалните решения за мелничарство, хлебарство, сладкарство и сладкарство, ви предлага чрез своята марка Cofetarul Istet монтаж, техническа помощ, сервиз на повикване и услуги по поддръжка на закупеното оборудване. Свържете се с техническия екип на Nova Pan с доверие!