Описание
Pannacrema Концентрирана сладкарска паста с кокос, 1,2 кг.
Серията висококачествени концентрирани пасти Pannacrema се характеризира с интензивен и автентичен вкус, който не се влияе от процеса на печене. Тези пасти са предназначени за ароматизиране на сладкарски изделия, бита сметана, маслени кремове, ганаш и всякакъв вид десерти, които могат да се консумират при положителни или отрицателни температури.
Дозировка: 30 - 70 г/кг смес.
Състав: захарен сироп (захар, вода), глюкозен сироп, дехидратирано кокосово мляко (17%), стабилизатор: сорбитов сироп Е420ii, пектин Е440i, ксантанова гума Е415, ароматизатори, подкиселител: лимонена киселина Е330, кондензирано мляко, антиоксидант: алфа-токоферол Е 307.