Гастрономия



Съдържа форми, изработени от хранителен силикон, с многобройни приложения в сладкарството и гастрономията.
Сладки или солени, горещи, печени или замразени, крем или мус, флан или бисквита - всички те могат да бъдат безупречно моделирани, за да се създадат декорации или модерни гастрономически продукти.
Размерите на формите са едни и същи за всички модели, а именно 30 x 40 cm.




Основните качества на силиконовите форми: еластичност - продуктите се изваждат лесно; термоустойчивост - издържат на температури от - 40 °C до + 280 °C; незалепване - продуктите не залепват по стените на формите; лесно дезинфекциране - на ръка или в съдомиялна машина.


Силиконов бадем Gourmand 3,4 x 2,1 x H 1,1 cm, 30 кухини код. GG013S
Ограничена наличност
19,68  / buc
38,50 лв.
16,27  / buc
31,82 лв.
(без ДДС)
Силиконов калъп Gourmand Моркови 10,5 x 2,1 x H 1,6 cm, 15 кухини код. GG046S
Ограничена наличност
19,68  / buc
38,50 лв.
16,27  / buc
31,82 лв.
(без ДДС)
Силиконова форма Gourmand Oyster Gourmand 8 x 4,6 x H 2,1 cm, 10 кухини код. GG033S
Ограничена наличност
19,68  / buc
38,50 лв.
16,27  / buc
31,82 лв.
(без ДДС)