Гастрономия



Съдържа форми, изработени от хранителен силикон, с многобройни приложения в сладкарството и гастрономията.
Сладки или солени, горещи, печени или замразени, крем или мус, флан или бисквита - всички те могат да бъдат безупречно моделирани, за да се създадат декорации или модерни гастрономически продукти.
Размерите на формите са едни и същи за всички модели, а именно 30 x 40 cm.




Основните качества на силиконовите форми: еластичност - продуктите се изваждат лесно; термоустойчивост - издържат на температури от - 40 °C до + 280 °C; незалепване - продуктите не залепват по стените на формите; лесно дезинфекциране - на ръка или в съдомиялна машина.


Силиконова форма Decor Top/Insertion Tutu Ø 7,5 x H 0,8 cm, 6 кухини, 24 ml код. 36.383.87.0065
Ограничена наличност
16,86  / buc
32,97 лв.
13,93  / buc
27,25 лв.
(без ДДС)
Силиконов калъп NaturaE Rosie Ø 4,3 x H 2,8 cm, 12 кухини код. 36.330.36.0065
Ограничена наличност
19,54  / buc
38,23 лв.
16,15  / buc
31,59 лв.
(без ДДС)