Гастрономия



Съдържа форми, изработени от хранителен силикон, с многобройни приложения в сладкарството и гастрономията.
Сладки или солени, горещи, печени или замразени, крем или мус, флан или бисквита - всички те могат да бъдат безупречно моделирани, за да се създадат декорации или модерни гастрономически продукти.
Размерите на формите са едни и същи за всички модели, а именно 30 x 40 cm.




Основните качества на силиконовите форми: еластичност - продуктите се изваждат лесно; термоустойчивост - издържат на температури от - 40 °C до + 280 °C; незалепване - продуктите не залепват по стените на формите; лесно дезинфекциране - на ръка или в съдомиялна машина.


Силиконова форма за декорация/вложка, „Тиква“ 6 x 5 x В 0,2 см, 6 гнезда, 2,8 мл код. 33.107.87.0065
В наличност
12,15 € / buc
23,75 лв.
10,04 € / buc
19,63 лв.
(без ДДС)
Силиконов калъп NaturaE Leaves 2 модела 7,1 x 6,9 x H 0,15 cm, 21 кухини код. 33.301.36.0065
Ограничена наличност
28,22 € / buc
55,18 лв.
23,32 € / buc
45,60 лв.
(без ДДС)
Силиконова форма Silikomart NaturaE Artichoke 6,2 x 4,1 x H 2,8 cm, 2,8 ml, 12 кухини код. 36.400.36.0065
Ограничена наличност
19,63 € / buc
38,39 лв.
16,22 € / buc
31,72 лв.
(без ДДС)