Гастрономия



Съдържа форми, изработени от хранителен силикон, с многобройни приложения в сладкарството и гастрономията.
Сладки или солени, горещи, печени или замразени, крем или мус, флан или бисквита - всички те могат да бъдат безупречно моделирани, за да се създадат декорации или модерни гастрономически продукти.
Размерите на формите са едни и същи за всички модели, а именно 30 x 40 cm.




Основните качества на силиконовите форми: еластичност - продуктите се изваждат лесно; термоустойчивост - издържат на температури от - 40 °C до + 280 °C; незалепване - продуктите не залепват по стените на формите; лесно дезинфекциране - на ръка или в съдомиялна машина.


Силиконова форма за пеперуди Gourmand 4 x 3,9 x 0,2 cm, 12 вдлъбнатини код. GG051S
Ограничена наличност
38,04 лв. / buc
31,44 лв. / buc (без ДДС)
Силиконова форма Gourmand Пеперуди 6 x 5,8 x 0,2 cm, 8 кухини код. GG050S
В наличност
38,04 лв. / buc
31,44 лв. / buc (без ДДС)