Гастрономия



Съдържа форми, изработени от хранителен силикон, с многобройни приложения в сладкарството и гастрономията.
Сладки или солени, горещи, печени или замразени, крем или мус, флан или бисквита - всички те могат да бъдат безупречно моделирани, за да се създадат декорации или модерни гастрономически продукти.
Размерите на формите са едни и същи за всички модели, а именно 30 x 40 cm.




Основните качества на силиконовите форми: еластичност - продуктите се изваждат лесно; термоустойчивост - издържат на температури от - 40 °C до + 280 °C; незалепване - продуктите не залепват по стените на формите; лесно дезинфекциране - на ръка или в съдомиялна машина.


Силиконова форма за декорация/вложка, „Тиква“ 6 x 5 x В 0,2 см, 6 гнезда, 2,8 мл код. 33.107.87.0065
В наличност
12,12  / buc
23,71 лв.
10,02  / buc
19,59 лв.
(без ДДС)
Силиконова форма Gourmand Пеперуди 6 x 5,8 x 0,2 cm, 8 кухини код. GG050S
В наличност
19,71  / buc
38,55 лв.
16,29  / buc
31,86 лв.
(без ДДС)
Силиконов калъп Silikomart NaturaE Snail 6 x 5 x H 2 cm, 20 ml, 12 кухини код. 36.357.36.0065
Ограничена наличност
22,77  / buc
44,55 лв.
18,82  / buc
36,82 лв.
(без ДДС)