Гастрономия



Съдържа форми, изработени от хранителен силикон, с многобройни приложения в сладкарството и гастрономията.
Сладки или солени, горещи, печени или замразени, крем или мус, флан или бисквита - всички те могат да бъдат безупречно моделирани, за да се създадат декорации или модерни гастрономически продукти.
Размерите на формите са едни и същи за всички модели, а именно 30 x 40 cm.




Основните качества на силиконовите форми: еластичност - продуктите се изваждат лесно; термоустойчивост - издържат на температури от - 40 °C до + 280 °C; незалепване - продуктите не залепват по стените на формите; лесно дезинфекциране - на ръка или в съдомиялна машина.


Силиконова форма за декорация/вложка, „Тиква“ 6 x 5 x В 0,2 см, 6 гнезда, 2,8 мл код. 33.107.87.0065
В наличност
12,15 € / buc
23,75 лв.
10,04 € / buc
19,63 лв.
(без ДДС)
Форма „Silicon Gourmand Butter“ / Масло 6 × 2,9 × В 1,9, 16 гнезда код. GG083S
Ограничена наличност
19,75 € / buc
38,62 лв.
16,33 € / buc
31,92 лв.
(без ДДС)
Силиконова форма Gourmand Пеперуди 6 x 5,8 x 0,2 cm, 8 кухини код. GG050S
В наличност
19,75 € / buc
38,62 лв.
16,33 € / buc
31,92 лв.
(без ДДС)
Силиконов калъп Silikomart NaturaE Snail 6 x 5 x H 2 cm, 20 ml, 12 кухини код. 36.357.36.0065
Ограничена наличност
22,82 € / buc
44,63 лв.
18,86 € / buc
36,88 лв.
(без ДДС)