Гастрономия



Съдържа форми, изработени от хранителен силикон, с многобройни приложения в сладкарството и гастрономията.
Сладки или солени, горещи, печени или замразени, крем или мус, флан или бисквита - всички те могат да бъдат безупречно моделирани, за да се създадат декорации или модерни гастрономически продукти.
Размерите на формите са едни и същи за всички модели, а именно 30 x 40 cm.




Основните качества на силиконовите форми: еластичност - продуктите се изваждат лесно; термоустойчивост - издържат на температури от - 40 °C до + 280 °C; незалепване - продуктите не залепват по стените на формите; лесно дезинфекциране - на ръка или в съдомиялна машина.


Силиконова форма за пеперуди Gourmand 4 x 3,9 x 0,2 cm, 12 вдлъбнатини код. GG051S
В наличност
19,66  / buc
38,46 лв.
16,25  / buc
31,79 лв.
(без ДДС)
Gourmand Silicon Gourmand Овален 4 x 2,8 x H 1 cm / Квадратен 3,1 x 3,1 x H 1 cm, 24 кухини код. GG020S
Ограничена наличност
19,66  / buc
38,46 лв.
16,25  / buc
31,79 лв.
(без ДДС)
Силиконов калъп Silikomart NaturaE Leaves 4 модела 4 x 2,5 x H 2 cm - 4 x 4,9 x H 2 cm, 1 ml, 68 кухини код. 33.323.36.0065
В наличност
33,59  / buc
65,71 лв.
27,76  / buc
54,31 лв.
(без ДДС)