Гастрономия



Съдържа форми, изработени от хранителен силикон, с многобройни приложения в сладкарството и гастрономията.
Сладки или солени, горещи, печени или замразени, крем или мус, флан или бисквита - всички те могат да бъдат безупречно моделирани, за да се създадат декорации или модерни гастрономически продукти.
Размерите на формите са едни и същи за всички модели, а именно 30 x 40 cm.




Основните качества на силиконовите форми: еластичност - продуктите се изваждат лесно; термоустойчивост - издържат на температури от - 40 °C до + 280 °C; незалепване - продуктите не залепват по стените на формите; лесно дезинфекциране - на ръка или в съдомиялна машина.


Силиконов калъп Silikomart NaturaE Зеле Ø 7 x H 0,5 cm, 12 ml, 12 кухини код. 33.318.36.0065
Ограничена наличност
33,59  / buc
65,71 лв.
27,76  / buc
54,31 лв.
(без ДДС)
Силиконова форма TOP / вложка за турбийон 28, Ø 7 x H 0,8 cm, 6 кухини код. 36.230.87.0065
Ограничена наличност
16,86  / buc
32,97 лв.
13,93  / buc
27,25 лв.
(без ДДС)