Гастрономия
Съдържа форми, изработени от хранителен силикон, с многобройни приложения в сладкарството и гастрономията.
Сладки или солени, горещи, печени или замразени, крем или мус, флан или бисквита - всички те могат да бъдат безупречно моделирани, за да се създадат декорации или модерни гастрономически продукти.
Размерите на формите са едни и същи за всички модели, а именно 30 x 40 cm.
Основните качества на силиконовите форми: еластичност - продуктите се изваждат лесно; термоустойчивост - издържат на температури от - 40 °C до + 280 °C; незалепване - продуктите не залепват по стените на формите; лесно дезинфекциране - на ръка или в съдомиялна машина.
Силиконова форма за вграждане, Bloom Ø 17,3 x H 2,2 cm, 1 кухина, 300 ml
код. 30.471.87.0065
Ограничена наличност
20,30 €
/ buc
39,71 лв.
39,71 лв.
16,78 €
/ buc
32,82 лв. (без ДДС)
32,82 лв. (без ДДС)