Гастрономия



Съдържа форми, изработени от хранителен силикон, с многобройни приложения в сладкарството и гастрономията.
Сладки или солени, горещи, печени или замразени, крем или мус, флан или бисквита - всички те могат да бъдат безупречно моделирани, за да се създадат декорации или модерни гастрономически продукти.
Размерите на формите са едни и същи за всички модели, а именно 30 x 40 cm.




Основните качества на силиконовите форми: еластичност - продуктите се изваждат лесно; термоустойчивост - издържат на температури от - 40 °C до + 280 °C; незалепване - продуктите не залепват по стените на формите; лесно дезинфекциране - на ръка или в съдомиялна машина.


Силиконова форма за декориране Saint Honore Ø 16 x H 2,8 cm, 280 ml код. 30.445.87.0065
Предлага се за поръчка
20,28  / buc
39,67 лв.
16,76  / buc
32,79 лв.
(без ДДС)
Силиконов калъп NaturaE Rosie Ø 4,3 x H 2,8 cm, 12 кухини код. 36.330.36.0065
Ограничена наличност
19,54  / buc
38,23 лв.
16,15  / buc
31,59 лв.
(без ДДС)
Силиконова форма Silikomart NaturaE Artichoke 6,2 x 4,1 x H 2,8 cm, 2,8 ml, 12 кухини код. 36.400.36.0065
Ограничена наличност
19,54  / buc
38,23 лв.
16,15  / buc
31,59 лв.
(без ДДС)