Гастрономия



Съдържа форми, изработени от хранителен силикон, с многобройни приложения в сладкарството и гастрономията.
Сладки или солени, горещи, печени или замразени, крем или мус, флан или бисквита - всички те могат да бъдат безупречно моделирани, за да се създадат декорации или модерни гастрономически продукти.
Размерите на формите са едни и същи за всички модели, а именно 30 x 40 cm.




Основните качества на силиконовите форми: еластичност - продуктите се изваждат лесно; термоустойчивост - издържат на температури от - 40 °C до + 280 °C; незалепване - продуктите не залепват по стените на формите; лесно дезинфекциране - на ръка или в съдомиялна машина.


Силиконова форма за кафе на зърна Gourmand 3,2 × 2,4 × H 1,3 cm, 28 кухини код. GG066S
В наличност
19,66  / buc
38,46 лв.
16,25  / buc
31,79 лв.
(без ДДС)
Силиконова форма „Зиг-заг“ 30 x 20 x В 1,3 см, комплект от 2 бр. код. 33.222.87.0065
Ограничена наличност
68,39  / buc
133,80 лв.
56,52  / buc
110,57 лв.
(без ДДС)