Гастрономия



Съдържа форми, изработени от хранителен силикон, с многобройни приложения в сладкарството и гастрономията.
Сладки или солени, горещи, печени или замразени, крем или мус, флан или бисквита - всички те могат да бъдат безупречно моделирани, за да се създадат декорации или модерни гастрономически продукти.
Размерите на формите са едни и същи за всички модели, а именно 30 x 40 cm.




Основните качества на силиконовите форми: еластичност - продуктите се изваждат лесно; термоустойчивост - издържат на температури от - 40 °C до + 280 °C; незалепване - продуктите не залепват по стените на формите; лесно дезинфекциране - на ръка или в съдомиялна машина.


Силиконова форма за вграждане, пчелна пита Ø 14 (18) x H 0,35 cm, 2+2+10 кухини (ALVEOLE 9) код. 33.100.87.0065
Ограничена наличност
16,90  / buc
33,05 лв.
13,96  / buc
27,32 лв.
(без ДДС)
Силиконов калъп Gourmand Cerc mare Ø 11 x H 0,35 cm, 6 кухини код. GG002S
Ограничена наличност
37,00  / buc
72,38 лв.
30,58  / buc
59,82 лв.
(без ДДС)
Силиконова форма за гурме Малък кръг Ø 9 x H 0,35 cm, 11 кухини код. GG001S
Ограничена наличност
37,00  / buc
72,38 лв.
30,58  / buc
59,82 лв.
(без ДДС)
Силиконов диск Gourmand голям Ø 11 x H 0,35 cm, 6 кухини код. GG003S
Ограничена наличност
37,00  / buc
72,38 лв.
30,58  / buc
59,82 лв.
(без ДДС)
Силиконова форма Gourmand Small Disc Gourmand Силиконова форма Ø 9 x H 0,35 cm, 11 кухини код. GG004S
Ограничена наличност
37,00  / buc
72,38 лв.
30,58  / buc
59,82 лв.
(без ДДС)
Силиконова форма Gourmand със спирала Ø 12 x H 0,35 cm, 6 кухини код. GG005S
Ограничена наличност
37,00  / buc
72,38 лв.
30,58  / buc
59,82 лв.
(без ДДС)