Модерни форми на тортата

Гама от павокайкове - Торти и миникайкове

Тя съдържа професионални форми, изработени от платиниран силиций за хранителни цели, с оригинален и иновативен дизайн, в съответствие с най-новите тенденции в областта.

Формите Pavocake могат да се използват за замразяване или печене на торти, мини торти или други сладки или солени сладкарски и гастрономически продукти.

Гамата съдържа: индивидуални форми за реализиране на един продукт или поликарбонатни тави с няколко индивидуални форми.

Основните качества на силиконовите форми са:

Еластичност - продуктите се извличат лесно;

Топлоустойчивост - устойчиви на температури между -40°C и +250°C;

незалепване - продуктите не залепват по стените на формата;

Лесно се дезинфекцират - дори в съдомиялна машина.